衢州一家人的利比亚年:开七年中餐馆终于赚钱

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 19:39

昨天的黎波里的天气不错,戴宋仙早上八点就出门买菜了。她是衢州江山人,来利比亚已经11年了。今年春节,丈夫、儿子和大女儿回了老家,陪她过年的,是小女儿和10名伙计。

除夕那天,她叫来了七八个留学生,年夜饭开了满满两桌,大家一起热热闹闹过了个年。“鱼虾肉样样都有,还有自己做的饺子和年糕!”她和伙计们还贴春联挂灯笼,用红色把整个店铺拾掇得充满了年味儿。尽管和国内有时差,大伙吃完年夜饭还是兴致勃勃地看完了春晚重播,然后就是春节必备动作:“向国内的家人电话拜年!”

今年店里生意不错,又逢春节,为讨个吉利,这几天戴宋仙特别推出了“大酬宾”:春节期间来吃饭的客人,不管是华人还是老外,都能吃上免费的年糕、饺子和糖果,“让他们也沾沾喜气!”

回想起2011年的战乱,2012年春节的茫然,戴宋仙满腹辛酸。好在,终于捱过来了!

绝大多数中国人对“利比亚”非常陌生,能够联想起来的可能也只有一个名字:卡扎菲。

2004年,利比亚前领导人卡扎菲宣布放弃大规模杀伤武器计划后,西方国家纷纷解除对利比亚的经济制裁。戴宋仙就是在这一年来到利比亚的。

她原本打算做布料生意的,一番考察后,却决定开家餐馆,因为在她看来,在这个“食物又贵又不好吃的地方”,餐饮业的利润会高得多。

2006年,“满意得”开张了。

“满意得”的地理位置很好,开在使馆区,后院就是地中海的纯天然沙滩。戴宋仙还在沙滩上开垦出了一片菜地,种植一些利比亚不出产的蔬菜——韭菜、小白菜,甚至葵瓜子。

在少有中餐馆的的黎波里,“满意得”一下子就火了起来,一度是全城最红火的餐馆之一,许多当地人和其他国家使馆的外交官慕名而来。

5年中,她先后把自己的丈夫、儿子、大女儿一家、弟弟一家都接到了利比亚。

然而2011年的战乱和政权更迭,却让形势急转直下。炸弹经常像雨点般倾泻在的黎波里市区,入夜后还会时不时枪声大作。从未经历过战争的戴宋仙一家也极度惶恐不安。

2011年2月底,中国大使馆开始撤离华人。但戴宋仙犹豫再三后却决定留下来。她不甘心啊。

那时,她刚刚在的黎波里租了一个农场,还雇了当地人管理。加上已经支付的房租,用集装箱从国内运来的食材和餐馆的其他设备,总共投入了五六百万人民币。“如果我走了,一切都没了!”

回想起2006年和2009年的春节,她回老家时是那么骄傲。在外打拼的人,谁不希望能混得好一点,风风光光回乡?

于是,“满意得”成为唯一一家在战乱中坚持营业的中餐馆。在当时仅有十几名华人留守的利比亚,戴宋仙一家和他们的伙计,占据“半壁江山”。枪林弹雨中,只要点餐的电话铃声响起,他们全家就立即投入工作。

2012年春节,局势仍不稳定。戴宋仙留在的黎波里过年,那时生意只够维持日常开支,一家人都笑不出来。

到了今年春节,这个城市的一切终于渐渐恢复如前。在矛盾与纠结中捱了两年的“满意得”终于重新开始赚钱了,戴宋仙无比欣慰。

“虽然跟打仗前没法比,但很多中国人都已经返回了,生意越来越好了。”今年除夕夜,戴宋仙特意给每个伙计都封了一个大大的红包,“要好好犒赏他们!这两年的苦头没白吃,我们撑住了!”

(编辑 杨云寒)

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